面包酵母是一种天然成分,数千年来一直用于面包制作和其他烘焙产品。它是由微生物菌落组成的,能迅速繁殖并开始发酵过程,自然地提高面团。
面包酵母是常用于烘烤面包和烘焙产品的发酵剂的酵母菌种的通用名称,它将面团中的可发酵糖转化为二氧化碳和乙醇。面包酵母属于酿酒酵母,与酒精发酵中常用的酵母属同一物种(但不同菌种),后者被称为酿酒酵母。面包酵母也是一种在人体周边发现的单细胞微生物。
在面包酵母的生产过程中,华鼎分离机凭借其详尽的专业知识和广泛的产品系列,在高效生产面包酵母时,能够满足客户对离心分离最苛刻的需求。对华鼎分离机来说,重要的是确保每个客户都能获得机器尺寸和工艺步骤的最佳组合,以满足他们各自的生产需要。
面包酵母分离机广泛用于:
━ 奶油酵母
━ 压缩酵母
━ 活性干酵母
━ 速溶酵母
━ 快速发酵酵母
━ 灭活酵母
FNEN系列喷嘴离心机是用于连续排放固体的碟式喷嘴离心机。该离心机专门设计用于分离不同类型的酵母以及其他发酵液,清洗悬浮的固体和澄清含有相对大量固体的液体。可以分离低至0.5微米的颗粒。
含有液体和固体的物料通过一个固定的进料管从顶部引入转鼓,在进入碟片组之前在一个分配器中加速。分离发生在碟片之间。轻相通过碟片组向转鼓的中心移动,并通过向心泵在压力下被抽出。酵母被收集在转鼓的外围,并通过喷嘴连续排出。填充件可防止固体在喷嘴之间堆积。